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Thursday, September 1, 2022

जैम, जेली, अचार बनाने के प्रशिक्षण का हुआ शुभारंभ

चित्रकूट, सुखेन्द्र अग्रहरि। दीनदयाल शोध संस्थान के उद्यमिता विद्यापीठ में खादी एवं ग्रामोद्योग आयोग के प्रशिक्षण कार्यक्रम के अन्तर्गत एकेएस विश्वविद्यालय सतना के कृषि संकाय के छात्रों का औद्योगिक प्रशिक्षण के तहत सात दिवसीय जैम, जेली, अचार मेकिंग प्रशिक्षण कार्यक्रम चलाया जा रहा है। 28 अगस्त से आवासीय व्यवस्था के साथ शुरू हुए इस रोजागारोन्मुखी प्रशिक्षण कार्यक्रम का समापन तीन सितम्बर को होगा। उद्यमिता विद्यापीठ की खाद्य

जानकारी देते प्रशिक्षक।

प्रसंस्करण इकाई में खादी एवं ग्रामोद्योग आयोग प्रशिक्षण केन्द्र के प्राचार्य मनोज सैनी व प्रशिक्षक नत्थू प्रसाद प्रशक्षण दे रहे है। कृषि विज्ञान केंद्र के वैज्ञानिक श्री हेमराज द्विवेदी ने फूड प्रोसेसिंग उद्योग की जानकारी दी। प्रशिक्षक रमाशंकर शुक्ल ने बताया कि प्रधानमंत्री रोजगार सृजन कार्यक्रम केंद्र सरकार की स्वरोजगार योजना है। जिसके तहत उद्योग लगाने पर 25 लाख और सेवा क्षेत्र में निवेश करने पर 10 लाख रुपये कर्ज मिलता है। सब्सिडी का भी प्राविधान है।


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